2019年三越伊勢丹おせちスタート!予約や早割り注目おせちは?

みなさんは新年を迎えるにあたって、おせちはどうされていますか? 

最近ではおせちは作るよりも、購入する方が主流になってきていますよね。 特に百貨店などでは毎年種類豊富なおせちが販売され、人気も高いです。 

その中でも今回は三越伊勢丹のおせちについて、ご紹介していきます。 


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三越伊勢丹のおせちの予約方法

三越伊勢丹のおせちは店頭、またはネットショップの三越伊勢丹通信販売での予約になります。 

予約期間は2018年9月26日(水)~12月27日(木)までとなります。   

 

 

 

店頭でのご予約は店舗により予約期間が異なるので、事前にご確認下さい。 三越伊勢丹のおせちには特典や早割りなどはありませんが、インターネットでのご予約は全て送料無料になりますよ。 

 

また商品によっては予約締め切り日前に売り切れたり、予約期間が異なるものもあるので、購入したいおせちがある場合は早めのご予約が肝心です。 

三越伊勢丹おせちは種類が豊富!

三越伊勢丹のおせち料理は、昭和42年に永田町瓢亭が三越本店の特別食堂でおせちの予約販売を始めたのが最初です。 それ以来百貨店のおせち料理の草分け的存在となり、おせち料理の種類も豊富になりました。 

そんな三越伊勢丹では今年も様々なジャンルの注目おせちが販売されています。 

 

 

 

2019年おすすめのおせちはコレ!

「六雁 アクリル入れ子七段重」 

伝統を踏まえながら独自の世界観で新しい日本料理を生み出し続ける六雁。総料理長を務めて13年目の秋山能久氏によるおせちです。 とてもシンプルなアクリルの入れ子に、どこか懐かしい味わいを生かしつつ、現代版にアレンジされた日本料理が詰め込まれています。 

「六雁 草木染×有田焼一段重」 

日本が誇るものづくり技術によって、磁器と草木染の杉という異素材で作られた新しいお重に、伝統的かつ新しい変化を取り入れた秋山氏ならではの料理が詰め込まれています。 

「ランス YANAGIDATE フレンチ三段重」 

おいしく変わり続ける現代版おせちをテーマに、北青山ランスYANAGIDATEのオーナーシェフ柳舘功氏が監修したおせち。伝統を大切にしながらも既存の常識に囚われない、柳舘氏ならではの料理が盛り込まれています。こちらのおせちにはパウンドケーキがついています。 

「松阪肉老舗 柿安 料亭おせち二段重」 

明治4年三重県桑名にて創業した、銀座の柿安のおせち。びっくり感動、お年玉おせちをコンセプトに、松阪牛のローストビーフや秘伝のたれで炊いたしぐれ煮など、柿安ならではの満足度の高いおせちになっています。 

「レ・ストゥディ 本格スパニッシュおせち二段重」 

一日一組限定のスパニッシュレストラン、レ・ストゥディのオーナーシェフ、バラオナ氏が手がけたおせち。 量より質を重視した少人数向けのスペシャルなおせちです。 

「チャヤ マクロビオティックス スーパーフードおせち二段重」 

ヘルシー&ビューティーがコンセプトよ体に優しいマクロビおせち。13品目の料理には全て肉・卵・乳製品・化学調味料を使用せず、スーパーフードが取り入れられています。スーパーフードを使ったオリジナルメニューは美や健康に気を使う方をはじめ、ご年配の方やお子様も楽しめます。 

「ホテル ニドム 北海道 海と大地の恵み フレンチと和の饗宴二段重」 

調味料を除く全ての食材に、国内産の山海の幸が使用されています。職人が選び抜いた北海道産の食材のこだわりのおいしさをご堪能下さい。 

「魚・野菜・肉好きのおせち」 

魚・野菜・お肉が好きな方にそれぞれ特化したおせち。通常のおせちにプラスしてもご家族で楽しめますよ。 

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三越伊勢丹には老舗料亭・有名ホテルのおせち

老舗百貨店の三越伊勢丹では、老舗料亭や有名ホテルのおせちの取り扱いも多いです。 

「永田町 瓢亭 福寿草 三段重」 

三代にわたり日本料理の真髄を伝えてきた永田町 瓢亭の職人の技が光る正統派のおせちです。 

「日本料理 銀座 神谷 和風おせち二段」 

1995年に乃木坂にて開業、2009年にはミシュランの星を獲得した日本料理の名店。主人・神谷昌孝氏の技と独創性あふれるおせちをお楽しみ下さい。 

「京料理 たん熊北店 和風三段重」 

昭和3年京都・高瀬川のほとりに開業以来、多くの文人に愛されてきた京料理の老舗。京料理ならではの薄味ながらもしっかりとした上品な味付けのおせちをお楽しみ下さい。 

「青柳 和風おせち三段 初日」 

明治から続く老舗料亭・青柳のおせち。三代目主人の小山裕久氏は「古(いにしえ)を今に映す」という理念のもと、国産素材にこだわり、丁寧に手作りした味わいを新春にご堪能下さい。 

「日本料理 なだ万 おせち重詰 和洋二段」 

天保元年の創業以来、政財界の要人や文化人など数多くの著名人に愛されてきた伝統の味と今のおいしさが融合したおせちをご堪能ください。 

「東京吉兆 本店 特別三段」 

日本料理の最高峰である東京吉兆の伝統をふまえながらも、新しい趣向と味が追求された料理人のこだわりをお楽しみ下さい。 

「新ばし 金田中 おせち料理二段」 

日本有数の花街・新橋で江戸時代から続く老舗料亭・新ばし 金田中のこだわりの風雅な味わいが感じられます。 

「日本料理 つきぢ田村 おせち料理 和風三段重」 

築地の老舗料亭・つきぢ田村の創業者の教えを受け継いだ煮物料理のおいしさが、おせちで味わえます。 

「ダロワイヨ フレンチ三段重」 

美食家を魅了するフランスの名店の、伝統と技を受け継ぐ日本人シェフのフレンチおせちをお召し上がり下さい。 

「シェ・リュイ フレンチおせち二段重」 

代官山のフレンチレストラン、シェ・リュイの伝統的なおもてなしフランス料理とお菓子が詰め合わせになっています。 

「ラ・ロシェル 洋服おせち二段重」 

南青山にあるラ・ロシェルの坂井宏行シェフが確立した、フレンチ懐石のスタイルをおせちでお楽しみ下さい。 

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まとめ


 

今回は三越伊勢丹のおせちについてご紹介しました。 

老舗百貨店ならではの豊富な品揃えと、華やかさのあるおせちが印象的ですね。 是非、今年のお正月はご家族や友人と一緒に、三越伊勢丹のおせちを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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